Restaurant bistronomique au cœur de Lyon 6, CLONE met à l'honneur une cuisine au feu de bois autour de produits frais, locaux et de saison. L'établissement propose également une belle sélection de vins et cocktails dans une ambiance à la fois exigeante et décontractée, portée par une équipe passionnée.
Vous participerez aux préparations culinaires et à la mise en place, appliquerez les consignes du Chef, aiderez aux cuissons et au dressage, assisterez l'équipe en service et veillerez au respect des normes d'hygiène et à la bonne tenue du poste, tout en apportant votre créativité.
Nous recherchons une personne motivée avec une formation ou une première expérience en cuisine, sérieuse, dynamique, organisée, aimant le travail en équipe et sensible à la cuisine au feu de bois.
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons