Dans le cadre d'un remplacement d'un arrêt maladie d'un mois (renouvellement possible), vos missions sont :
• Doser des ingrédients culinaires, effectuer le montage, assurer la décoration des produits de pâtisserie, le tourage, la viennoiserie.
• Fabriquer des produits Traiteur .
• Entretenir votre poste de travail. Vous travaillerez tous les jours de 5 h à 12 h et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous travaillerez en EQUIPE, vous ferez preuve d'AUTONOMIE et de PRECISION.
Rémunération des dimanches (+ 20 % du salaire horaire) et paiement double les jours fériés. Prime exceptionnelle si surcroit de travail.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers