Pour notre entreprise de boulangerie • pâtisserie artisanale située dans le Beaufortain, nous recherchons pour la saison d'hiver un(e) Boulanger H/F maîtrisant toutes les étapes de la panification, capable de travailler en équipe mais être également autonome.
Vous rejoindrez une équipe de boulangerie qui évolue dans une bonne ambiance. Laboratoire de production et matériel récent, bonnes conditions de travail. Salaire en fonction de l'expérience.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité