Pâtissier / Pâtissière

La Boulangerie Pâtisserie "La Gourmandise" à Pont-du-Château, recherche un(e) Patissier(e) H/F pour compléter son équipe.

Vos missions :

• Confectionner les pâtisseries

• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

• Entretenir un poste de travail

• Nettoyer du matériel ou un équipement

Savoir indispensable :

• Caractéristiques des farines

• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie

• Chaîne du froid

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis, vendredis, samedis, dimanches. Repos le mercredi.
Horaires : 3h00
• 9h00.

Profil :
Titulaire d'un CAP pâtisserie avec expérience sur le poste.