Boulangerie Pâtisserie traditionnelle recherche pour compléter son équipe un ou une tourier/tourière. Vous serez en charge de la préparation des viennoiseries et des pâtes feuilletées et des bases des pâtisseries. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h00 à 14h00.
Pour postuler, merci de vous présenter avec votre CV aux heures d'ouverture de la boulangerie RETOUR AUX SOURCES 147 rue Paul Guyesse • Lorient (fermé le mercredi)
Competences recherchees
Caractéristiques des pâtes de pâtisserieCaractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesPréparer une pâte de pâtisserie