Le restaurant LE BISTROT DE L'ATELIER recherche un(e) SERVEUR(SE) pour renforcer son équipe.
Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la mise en place des tables. Votre sens du contact et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience agréable à notre clientèle.
Missions principales :
Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la propreté et la mise en place des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les autres serveurs.
Profil recherché :
Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Bonne présentation et professionnalisme. Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés.
Competences recherchees
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerPrendre une commande clientEffectuer le service des plats à tableRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Préparer des boissons chaudes ou froidesConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceGarantir la satisfaction du clientProposer des produits additionnelsEvaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksSaisir une commande sur informatiqueProcéder à l'encaissementS'exprimer avec politesse et courtoisieRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles