Alternance Commis de cuisine Forum jobs et + (H/F)
FORUM JOBS ET + EPINAL STAND AFPA88 - XONRUPT LONGEMERCDD
Description du poste
Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer en collaboration avec le centre de formation l'afpa recherche un(e) commis(se) en cuisine en alternance.
Vous effectuerez la réception ,le stockage , l'inventaire des produits. Vous préparerez et dresserez les entrées, plats et desserts. Vous procèderez au nettoyage du matériel, du poste de travail et des locaux.
Pour postuler à ce poste : Se présenter au Forum Jobs et + le Mardi 14/04 de 13 h à 17 h au centre des congrès d'Epinal / stand de l'AFPA
Competences recherchees
Préparer des plats culinairesDresser des plats pour le servicePréparer les viandes et les poissonsEplucher des légumes et des fruitsCuire des viandes, poissons ou légumesEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)