Pour Les Délices de la Plage, snack/bar/glacier de l'hôtel de la plage, vos missions principales seront: * Préparer et réaliser les crêpes et galettes * Gérer le poste de cuisson (mise en place, service, nettoyage) * Participer à la préparation des ingrédients et garnitures * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Travailler en équipe pour assurer un service de qualité
Profil recherché :
• Motivé(e) et investi(e ) dans son travail
• Commercial(e) : à l'aise pour conseiller, vendre et fidéliser la clientèle
• Polyvalent(e) et rapide, capable de passer d'une préparation à l'autre
• Attentif(ve) aux demandes des clients tout en respectant la réalité économique (gestion des portions, limitation du gaspillage)
• Capable de travailler en équipe comme en autonomie.
Competences recherchees
Types de sandwichsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPréparer, assembler des plats simplesRemettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsAvoir le sens du service