Restaurant cuisine traditionnelle moderne à Sayat à 15 minutes de Clermont-Ferrand propose un contrat d'apprentissage pour préparer le CAP Service restaurant soit à un(e) apprenti(e) qui souhaite changer d'entreprise soit pour la prochaine rentrée.
Pour apprendre votre métier vous serez tutoré(e) par la responsable de salle. 30 couverts par service en moyenne.
Service du midi et du soir : jeudi-vendredi-samedi. Service midi uniquement : mardi • mercredi • dimanche.
2.5 jours de congé par semaine, établissement fermé le lundi pendant la saison. La prise de poste à 10h30 permet de prendre le bus.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats à tableNettoyer une salle de réception