Recherche H/F pour préparation pâtisseries orientales fines
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsDoser des ingrédients culinairesEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersPréparation pâtisseries orientales finesCuire des pièces de viennoiserie
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve d'autonomie