Le poste est à mi-temps (24h) pour le service du midi + week-end soir.
Vos missions seront :
• dresser les tables
• accueillir les clients
• effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pourrez aussi être amené(e) à servir au bar.
Le restaurant est fermé le samedi midi et dimanche midi + le lundi.
Les débutants sont acceptés et l'employeur est prêt à former.
Competences recherchees
Techniques de port de plateaux et platsTechniques de dressage de tableAccueillir le client et l'installerPrendre une commande clientRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats à tableSaisir une commande sur informatiqueNettoyer une salle de réceptionRéaliser un service en salleIdentifier, traiter une demande clientAssurer un service après-venteDévelopper et fidéliser la relation clientConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts