Nous recherchons un(e) Boulanger / Pâtissier passionné(e) et expérimenté(e) pour notre client. En tant que Boulanger / Pâtissier, vous serez chargé(e) de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits de boulangerie et pâtisserie de haute qualité.Vos principales missions seront : • La fabrication de pains traditionnels, viennoiseries, pâtisseries et autres produits spécifiques. • Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. • La gestion des stocks de matières premières et la mise en place de la production quotidienne. • L'optimisation des temps de production tout en garantissant une qualité constante. • La présentation soignée des produits à la vente. • La gestion des commandes et des délais de production. • La participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes pour diversifier l'offre.