Vendeur/se & Serveur/se responsable en pâtisserie - Salon de thé (H/F)
BENJAMIN BORDAS41 - VENDOMECDI
Description du poste
Nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre pâtisserie / chocolaterie / salon de thé. Le poste est varié et polyvalent, alliant vente, service en salle et préparations. La pâtisserie, est située en plein coeur de Vendôme, place Saint-Martin. Elle est composée d'une partie boutique (Pâtisserie-Chocolaterie) et d'un salon de thé.
Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle, Assurer la vente des produits (pâtisseries, chocolats, boissons, glaces, etc.), Servir en salle au salon de thé, Participer à certaines préparations simples (sandwichs, assiettes salées, boissons, dressage.), Mettre en valeur les produits en vitrine et en salle, Encaissements et gestion des commandes, Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail.
Profil recherché : Expérience significative en vente ou en restauration, Goût pour le contact client et sens du service, Dynamisme, autonomie et polyvalence, Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Bonne présentation et esprit d'équipe.
Avantages : Poste varié et enrichissant, Ambiance conviviale, Travail autour de produits artisanaux et de qualité.
Horaires de travail type: Semaine A : Lundi : Fermé Mardi : 10h-Pause de 30min-17h30 OU 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage) Mercredi : 10h-Pause de 30min-17h30 Jeudi : 10h-Pause de 30min-17h30 Vendredi : 10h-Pause de 30min-17h30 Samedi : 10h30-12h/14h-19h30 Dimanche : Repos
Semaine B : Lundi : Fermé Mardi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage) Mercredi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage) Jeudi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage) Vendredi : 13h00-Pause de 30min-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage) Samedi : 10h-12h/14h-19h30 (Fermeture à 19h+Ménage) Dimanche : 10h00-13h30
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tablePrendre une commande clientPréparer des boissons chaudes ou froidesRéaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité