Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Pâtissier (H/F) Contexte : Restauration • Cuisine méditerranéenne • Brigade de 10 personnes • Création et réalisation de desserts Dans le cadre de votre prise de poste, vous serez en charge de la réalisation des desserts en cohérence avec la cuisine du chef. Vos principales missions seront :
• Participer à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du chef
• Être force de proposition et contribuer à l'élaboration de la carte des desserts
• Collaborer avec les équipes de salle pour offrir une expérience unique aux convives
• Participer à des événements culinaires festifs et originaux
• Travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe
• Titulaire d'une formation en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en restauration gastronomique.
• Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe
• Vous appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d'excellence
• Vous accordez une attention particulière à l'hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts
• Vous êtes créatif, rigoureux et avez un excellent esprit d'équipe Conditions :
• Poste CDI • Temps de travail : 39h/semaine (2 jours de repos par semaine)
• Horaires : possibilités de journées continues 3 jours/semaine