Dans le cadre d'une ouverture prévue **mi-mai**, nous recherchons un(e) **serveur / serveuse** pour rejoindre notre établissement situé à **Amiens**.
Restaurant traditionnel à orientation **cuisine moderne et traditionnelle**, nous proposerons une cuisine soignée, faite maison, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Nous recherchons une personne :
• Avec une première expérience réussie
• Capable de gérer un rang et le service
• Autonome et organisé
• Excellent contact avec la clientèle
Conditions de travail :
* **2 jours et demi de repos par semaine** : lundi complet, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir * Rémunération **selon profil**
Ouverture prévue : **mi-mai**
Si vous êtes motivé(e) et souhaitez participer à une ouverture de restaurant, n'hésitez pas à postuler.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tablePrendre une commande clientRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEssuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineGérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsMaintenir une communication claire et professionnelleParticiper à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsAvoir le sens du service