Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant Botanic, situé à Canet-en-Roussillon, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe.
Vos missions principales : Participer à la mise en place quotidienne Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage) Assister les cuisiniers pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements Participer au rangement et à la gestion des marchandises
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité