LE FOURNIL DES COMBRAILLES63 - CHAPDES BEAUFORTCDI
Description du poste
Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez en tant que boulanger(ère).
Vous produirez des pains spéciaux, de la viennoiserie et un peu de traiteur à l'occasion. Vous devrez être autonome.
Horaires : 2h • 9h ou 4h • 11h
Fermeture de la boulangerie le dimanche Un autre jour de repos dans la semaine .
Avantages : fermeture le jour de Noël et le 1er janvier 6 semaines de congés payés par an.
Prise de poste à négocier avec l'employeur.
Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV par mail. ou vous présenter à la boulangerie les matins AVANT 11H.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsConduire une fermentationDiviser la masse de pâte en pâtonsDoser des ingrédients culinairesBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons