BOULANGER (H/F)

21 - Fontaine-lès-Dijon CDI

Description du poste


• mettre en route et conduire sa fabrication sur l'étape et/ou les étapes voisines dont il la charge ;

• effectuer manuellement une ou plusieurs opérations de préparation ou de finition (pesée, relevé ou réglage de température, etc.) ;

• respecter son planning en qualité, quantité et horaire ;

• s'assurer de la disponibilité et de la conformité (quantité et qualité, traçabilité) des matières premières et/ou des produits semi-finis, respecter la traçabilité (FIFO) ;

• participer à la gestion des stocks (Ex : réaliser des inventaires, contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons...) ;

• faire face à des disfonctionnements simples ;

• conduire une ou plusieurs machines, assurer l'alimentation régulière de la machine ;

• vérifier l'état de son matériel (fonctionnement, hygiène et sécurité) ;

• s'informer des consignes éventuelles données oralement ou par écrit ;

• entretenir des relations individuelles et collectives avec des opérateurs afin de faciliter la résolution de problème ;

• nettoyer et désinfecter son poste de travail, machines et petits matériels selon les fréquences et procédures prévues.


Débutant accepté, CAP minimum exigé

Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Débutant
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
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Informations

ContratCDI
ExperienceDebutant accepte
MetierBoulangerie-viennoiserie
Lieu21 - Fontaine-lès-Dijon
Publiee le12 septembre 2025
Sourcefrance-travail

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