LA TERRASSE DES MARRONNIERS04 - GREOUX LES BAINSSAI
Description du poste
Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une commis/commise de cuisine expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service. Vous travaillez les produits frais. Contrat saisonnier de 6 mois à partir de mi-avril 2026 avec une formation possible à partir de début mars (Préparatoire opérationnelle à l'emploi individuelle ) . Le contrat pourra être renouvelé jusqu'à la fin de saison. Les heures supplémentaires sont payées, pas de possibilité de logement .
Savoir-être professionnels exigés :
• Travailler en équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Gérer son stress
Competences recherchees
Préparer les viandes et les poissonsPréparer des repasEntretenir un outil ou matérielCuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer des ustensiles de cuisineMettre en marche des équipements de cuisineAménager un poste et les conditions de travailEntretenir un équipement, une machine, une installationConditionner des produitsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Faire preuve de réactivitéFaire preuve de contrôle de soiEtre ouvert aux changements