Rejoignez l'équipe du Grand Hôtel & Spa **** à Gérardmer !
Etablissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hotel et Spa **** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Un cadre unique où tradition et excellence se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour nos cuisines.
Profil Vous justifiez d'au moins une expérience en cuisine et êtes issu d'une formation diplômante dans les arts culinaires. Rigoureux/se, curieux/se et autonome, vous souhaitez intégrer une entreprise afin de parfaire vos compétences dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Missions Vous maitrisez les techniques culinaires de base. Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second ou des chefs de parties, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : Aider à la mise en place Réceptionner et ranger les provisions Eplucher les légumes Laver les salades Préparer les garnitures Assister si nécessaire le plongeur Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Informations complémentaires Salaire : à partir du minimum garanti conventionnel et pouvant évoluer selon expérience Logement possible durant toute la période du CDD Saisonnier Mission de 2 à 4 mois (renouvelable si besoin) Restaurant d'entreprise en avantage en nature.
Pour postuler à ce poste : Se présenter au Forum Jobs et + le Mardi 14/04 de 13 h à 17 h au centre des congrès d'Epinal / Stand entreprise Grand Hotel
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons