Nous recherchons un(e) Serveur(se) (H/F) pour un restaurant à Clermont-Ferrand.
Service du lundi au vendredi à midi seulement.
Une personne avec une expérience minimum de 2 ans dans la même fonction. Complètement autonome dans la gestion de son service, en rapport avec les cuisines.
Etablissement avec un maximum de 35 à 40 couverts avec terrasse.
Contrat en CDI de 35h. Possibilité d'extra quelques soirées privées par mois. La connaissance du logiciel L'Addition serait un plus.
Prise de fonction urgente. Une personne souriante, avenante, force de proposition dans la prise de commande. Une connaissance des vins sera appréciée.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeMaintenir une communication claire et professionnelleProcéder à l'encaissementRendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précisionAvoir le sens du service