Le restaurant du camping Val Vert en Berry, situé à Lacs (36400) près de La Châtre, recherche pour sa saison 2026 un Commis de cuisine (H/F).
Il s'agit d'un poste saisonnier (CDD) à 35 heures, de 6 mois, courant de début avril à fin septembre 2026. Le restaurant propose une trentaine de couverts et est ouvert tous les soirs en semaine sauf les mardis, ouvert le dimanche toute la journée.
Vos missions: -Participer aux diverses tâches de préparation des plats -Assister le chef avant, pendant et après le service -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité -Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel et au rangement de ce dernier -Jeter ou stocker les aliments -Réceptionner les aliments commandés
En outre et au besoin, il pourra être demandé au commis d'apporter un appui au service de façon ponctuelle.
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsMaintenir un environnement de travail propre et organiséRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationRéaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationPolyvalence/flexibilité: appui ponctuel au serviceRésistance au stress lors des périodes d'affluence