Assistant manager restauration rapide (H/F)

Rejoignez vite la team ENJOY TACOS et devenez Assistant Manager (h/f) de notre restaurant !

Description du poste :

Vous êtes le bras droit du Directeur de restaurant et du Manager et travaillez en collaboration au quotidien.

Vos principales MISSIONS :


• Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les fidéliser

• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;

• Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel

• Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks ;

• Animer les équipes aux quotidien

> Votre profil H/F : *


• Vous possédez une première expérience dans le domaine de la restauration avec des responsabilités (en tant qu'adjoint ou autre)

• Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui te sont confiées ;

• Organisé(e) et rigoureux(euse), vous êtes à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de votre activité

• Vous avez un goût naturel pour l'opérationnel et justifiez idéalement d'une première expérience en management

• Autonome, dynamique et force de proposition, vous avez le sens de l'engagement et des responsabilités,