Pour son nouveau restaurant à Crozon, votre Artisan des Burgers RECRUTE un Équipier Polyvalent de Cuisine H/F, à temps complet. Rejoignez l'équipe du champion de France du Burger !
Chez LOAS • Artisan des Burgers, on ne fait pas de simples burgers. On crée des chefs d'œuvre et on cherche un équipier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe de champions.
Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste.
Vous assurerez les missions suivantes :
• préparation en cuisine
• dressage et envoi des burgers Vous veillerez à la bonne tenue de votre espace de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Poste à pourvoir début juin . Plusieurs postes à pourvoir Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.
Pour postuler, adresser votre CV par mail
Competences recherchees
Gestes et postures de manutentionFiches techniques de cuisineChaîne du froidPréparer des ustensiles de cuisineManipuler des équipements de cuisineDécouper et tailler les légumes, fruits et condimentsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationAssurer la propreté de la zone de travailRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireMaintenir un environnement de travail propre et organiséCuire des viandes, poissons ou légumesCuisiner des sauces pour accompagner les produitsDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsOptimiser l'utilisation des ressources alimentairesPrésenter et décorer les préparations selon les consignesEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRéaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisMaintenir une communication efficace avec la directionS'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie