Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage entre le centre de formation et l'entreprise vous évoluerez au poste de serveur. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Competences recherchees
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à table