Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
47 - EstillacCDI
Description du poste
CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.
Ce que nous attendons de vous :
1. Être polyvalent sur les différents postes du secteur : soit grillade ou soit pizzas/tacos/pâtes. 2. Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques Crescendo. 3. Réaliser les tâches HACCP liées au poste. 4. Accueillir le client.
2 postes à pourvoir rapidement.
Temps complet ou partiel 30h, SMIC
PROFIL
Nous recherchons un Employé polyvalent de cuisine H/F passionné par la restauration et doté d'un véritable sens du service. Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique.
Vos compétences et expériences clés :
1. Expérience avérée en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaire 2. Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène 3. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement rapide 4. Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés) 5. Formation en sécurité alimentaire et connaissance des normes HACCP
Ce serait un atout si vous aviez :
1. Une expérience dans des cuisines de grande capacité ou des événements spéciaux 2. Des compétences en gestion de stock et en planification
Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans un environnement stimulant et à progresser dans votre carrière, nous sommes impatients de vous rencontrer.