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Competences recherchees
CAP pâtissierDécoration de gâteauxPréparation de crèmes pâtissièresPréparation de garnitures pour pâtisseriesRespect des recettes traditionnellesTechniques de glaçageEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersMaintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailOrganiser, aménager un espace de ventePlanifier les opérations de production selon les commandes
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie