Vous assurez la préparation et la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients. Vous veillez à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. Vous assurez la vente des crêpes au comptoir. Vous assurez l'entretien de la cuisine. Les horaires sont en roulement de 08h00 à 15h00 ou de 15h00 à 22h00 Vous serez formé(ée).
Competences recherchees
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts