Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors située à Beaune, nous recherchons un(e) Serveur(euse)s en Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir dès que possible.
Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes :
* Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas,
Veiller au respect des règles HACCP.
Cette liste de missions est non exhaustive.
* Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.
* CDI à pourvoir en temps plein à Beaune (21). * Horaires fixes : Soit 8h-15h30, soit 11h30-21h (cycle). * Roulement d'1 WE sur 2 non-travaillé (soirées libres sur la moitié de la semaine), * Salaire selon expérience, rémunération fixe.
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tablePrendre une commande clientRéaliser la mise en place de la salle et de l'office