WESTOTEL TAVERNY - PARIS VAL D'OISE95 - TAVERNYCDD
Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine en CDD pour compléter notre équipe.
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) :
• Participer à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet...).
• Contribuer à la bonne gestion de la cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité.
Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service.
Poste à pourvoir en CDD, 39h par semaine. Salaire : 2096.61€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien mensuelle. Planning tournant avec horaires continus et coupures.
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité