Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute son aide de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe composée de 9 personnes !
Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison.
Restaurant de 50 couverts à l'intérieur, et 50 couverts en extérieur.
Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes.
Vos missions :
• De l'épluchage, à la découpe des légumes, à la préparation des plats, vous accompagnerez le chef de cuisine dans la réalisation de différentes préparations (mezze froids / mezze chauds)
• Entretien de la cuisine après les services
• Effectuer la plonge
Votre profil :
• Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une première expérience en cuisine ou débutant ayant envie d'apprendre.
• Vous êtes rigoureux et avez l'envie de vous intégrer dans une équipe chaleureuse !
Conditions de travail :
• 2 jours de repos consécutifs à définir
• Horaires : 10h30-14h00 • 18h30 • 22h00 (horaires pouvant être décalés / à convenir avec vous en entretien)
• Poste à pourvoir dès que possible
Une immersion peut être mise en place en amont de la prise de poste : N'hésitez plus et postulez !
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité