Dans le cadre de l'événement des 24h Autos organisé sur le Circuit du Mans du 10 au 14 Juin 2026, Concept Restauration recherche des Commis de Cuisine H/F
Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Eplucher, couper ou encore émincer les légumes Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
Profil : Vous êtes majeur(e), rigoueux(se) et organisé(e) Une première expérience en tant que Commis(se) de Cuisine serait un plus Vous posséder une bonne connaissance des normes HACCP
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local