Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour venir compléter notre équipe. ** Prise de poste dès que possible **
Vos missions seront :
• Participer aux préparations culinaires (épluchage, découpe des légumes, préparations froides, salades.)
• Aider à la mise en place avant service
• Veiller à la qualité et à la présentation des préparations
• Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail
• Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe
Vous travaillerez :
• soit du samedi au lundi,
• soit du mardi au vendredi, selon le planning
Competences recherchees
Gestes et postures de manutentionDécouper et tailler les légumes, fruits et condimentsAssurer la propreté de la zone de travailAssurer le respect des normes de sécurité alimentaireMaintenir un environnement de travail propre et organiséDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesEvacuer et trier des déchets, des produits
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de sens des responsabilités