• Accueillir les clients et les installer à leur table,
• Présenter le menu et répondre aux questions des clients,
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine,
• Servir les plats et les boissons.
• Encaisser les paiements et gérer la caisse.
• Veiller à la propreté des tables et de la salle.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous devez être disponible pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés). Horaires :
• Repos le DIMANCHE, LUNDI SOIR, (à partir de 15h) MARDI SOIR (à partir de 15h)+ 1 SERVICE à déterminer
• Travail en journée (environ 11h-15h)
• Travail en soirée (environ 18h30-22h30)
Competences recherchees
BP arts du service et commercialisation en restaurationCAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantAccueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tableEvaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksGérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsMaintenir une communication claire et professionnelleProposer des produits additionnelsRendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Qualites professionnelles
Faire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivité