Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous faites de l'accueil et installez les clients à leur table avec courtoisie , vous serez amen(é) à prendre les commandes et servir les clients avec efficacité .Vous devrez gérer les encaissements puis veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. ** Le restaurant est fermé le lundi toute la journée ainsi que le samedi et dimanche midi . Planning à déterminer ensemble et possibilité de temps partiel selon les disponibilités. Les horaires de 11h00 • 15h00 / 18h00-22h30 ** Prise de postes dès que possible.
Competences recherchees
Nettoyage des espaces de restaurationTechniques du service en salleEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeAccueillir le client et l'installerPrendre une commande clientEffectuer le service des plats à tableProcéder à l'encaissementS'exprimer avec politesse et courtoisieRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeEtre ouvert aux changementsAvoir le sens du service