Un boulanger, ce n’est pas juste quelqu’un qui fait du pain… c’est un artisan du goût !
Quand on te parle de pétrissage, fermentation, cuisson maîtrisée et tourage parfait, ça te parle ? Alors lis bien la suite:
Nous recherchons 2 Boulanger expérimenté (H/F), avec une vraie maîtrise du pain et de la partie tourier.
Tes missions : Fabrication des pains traditionnels et spéciaux Préparation et gestion des pâtes Réalisation des viennoiseries (tourage, façonnage, cuisson) Respect des recettes, des temps de pousse et des cuissons Gestion des stocks et entretien du poste de travail
Contrat : 35h par semaine
Tu es passionné(e), autonome et tu aimes le travail bien fait ? Tu sais que la qualité d’un feuilletage se joue au millimètre près ?