Le supermarché MATCH à Hettange-Grande recherche un(e) boulanger(e) qualifié(e) : CAP boulanger exigé.
Vous assurerez la préparation des pains sur place : dosage, pétrissage, façonnage et cuisson, ainsi que la mise en place des produits.
Vous travaillerez du lundi au samedi, avec 1 jour de repos dans la semaine.
Vous travaillerez par roulement : poste du matin, après-midi ou journée (prise de poste au plus tôt à 5h et au plus tard jusqu'à 20h)
Le salaire sera en fonction de votre expérience, 2000e, sur 13 mois.
Competences recherchees
Caractéristiques des farines levure, additifsConduire une fermentationDoser des ingrédients culinairesDiviser la masse de pâte en pâtonsBouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCuire des pâtonsEntretenir un équipement, une machine, une installation