Description du restaurant : Notre restaurant, situé dans un cadre naturel exceptionnel, offre une expérience culinaire unique à nos clients. Nous mettons l'accent sur des produits frais et locaux, et nous nous engageons à fournir un service de qualité dans un environnement chaleureux et accueillant.
Missions :
Accueil et installation des clients. Présentation de la carte et prise de commandes. Service des plats et des boissons. Conseils aux clients sur les plats et les boissons. Gestion des paiements et encaissement. Nettoyage et mise en place des tables. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participation à la réception et au stockage des livraisons de produits si nécessaire. Aide en cuisine si nécessaire, en fonction des besoins du restaurant.
Profil recherché :
Expérience préalable en service en salle, de préférence dans un restaurant ou un environnement similaire. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Polyvalence et adaptabilité pour répondre aux besoins changeants du restaurant. Passion pour le service client et engagement envers la qualité. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et parfois sous pression.
Qualités personnelles :
Dynamique et motivé(e) Organisé(e) et rigoureux(se) Bon(ne) communicant(e) et esprit d'équipe Souriant(e) et aimable
Conditions de travail :
Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Environnement de travail agréable dans un cadre naturel.
Restaurant ouvert de 12H à 14H et de 19H à 21H30 (fermeture le mardi et jeudi) Capacité de 100 couverts avec la terrasse
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tablePrendre une commande clientRéaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionAvoir le sens du service