Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste comprend les responsabilités suivantes :
• Assurer un service client de qualité lors des services du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner.
• Gestion et service au bar, incluant la préparation de boissons et le maintien d'un environnement propre et organisé.
• Participation à la mise en place et à la présentation des buffets.
• Assurer la propreté, le débarrassage et la mise en place des tables et de la salle.
Compétences et qualifications requises.
• Expérience préalable en restauration et service est essentielle.
• Excellentes compétences en communication.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Flexibilité pour travailler selon des horaires en coupure et/ou en journée continue.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Conditions de travail : * 2 types d'horaires sont possible :
• Poste du matin : 7h00 à 14h30.
• Coupure : 10h00 à 14h30 et 18h30 à 22h00. * Possibilité d'avoir plusieurs vendredi soir et week-ends non travaillés par mois. * Environnement dynamique et professionnel. * Opportunités de développement.
Rejoignez une équipe conviviale et motivée dans un cadre accueillant. Nous attendons avec impatience de découvrir vos talents.
Competences recherchees
Communication avec la cuisineNettoyage des espaces de restaurationRègles d'hygiène et de sécurité alimentaireTechniques de dressage de tableTechniques de paiement et de facturationTechniques du service en salleUtilisation de caisse informatiséeAccueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tablePrendre une commande clientRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localGarantir la satisfaction du clientMaintenir une communication claire et professionnelleMaintenir un environnement de travail sécurisé et organiséParticiper à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsProcéder à l'encaissementProposer des produits additionnelsRendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Saisir une commande sur informatiqueS'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve d'autonomieAvoir le sens du service