BAR RESTAURANT AUX BRIMBELLES88 - BROUVELIEURESCDI
Description du poste
Rejoignez une maison en pleine ascension, appelée à devenir une institution locale.
Le restaurant Aux Brimbelles, situé à Brouvelieures, recrute un(e) serveur(se) pour accompagner son développement et participer à la construction d'une adresse incontournable du territoire.
• Notre ambition
Aux Brimbelles, nous construisons bien plus qu'un restaurant : Une maison de caractère, ancrée dans son terroir Une cuisine locale, de saison et faite maison Un accueil élégant, sincère et professionnel Un service où chaque détail compte
Nous cherchons une personnalité engagée, qui souhaite évoluer dans un établissement en pleine dynamique et contribuer à son rayonnement.
• Vos missions
Mise en place et préparation de la salle Accueil personnalisé et conseil auprès des clients Prise de commandes et coordination avec la cuisine Service en salle et au bar Encaissements Maintien d'un espace soigné et professionnel Participation active à l'image et à la réputation de l'établissement Votre présentation, votre sens du détail et votre posture professionnelle feront la différence.
• Horaires Lundi, mardi, mercredi, jeudi : service du midi (à partir de 11h) Vendredi : service du midi (à partir de 11h) et du soir (à partir de 18h30)
• Rémunération Salaire selon expérience et niveau de diplôme, conformément à la convention HCR. Évolution possible selon compétences, implication et montée en responsabilités.
• Pré-requis Au moins un an d'expérience dans le domaine
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeEtre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve d'autonomie