Restaurant-brasserie traditionnel recherche serveur (se). Votre mission est principalement axée sur l'accueil des clients, la prise de commande, le service sur table (plateau et assiette), l'encaissement, l'entretien des locaux et le service au bar.
Competences recherchees
Communication avec la cuisineLecture de plan de salleNettoyage des espaces de restaurationTechniques de service à l'assietteAccueillir le client et l'installerConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEffectuer le service des plats à tableEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPrendre une commande clientPréparer des boissons chaudes ou froidesRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de rigueur et de précision