En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration.
Responsabilités:
• Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
• Aider à la préparation des plats selon les recettes établies
• Assister le Chef de Cuisine dans la gestion du stock et des commandes
• Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine
• Aider à la mise en place des stations de travail avant le service
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur
Compétences requises:
• Expérience préalable dans le service en restauration est un plus
• Bonne connaissance des aliments et des techniques culinaires
• Sens du service et capacité à travailler en équipe
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous offrons:
• Un environnement de travail dynamique et convivial
• Possibilités d'avancement professionnel
• Formation continue pour développer vos compétences culinaires
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe talentueuse, postulez dès maintenant en envoyant votre CV. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons