Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions Participer à la préparation des repas (textures modifiées, régimes spécifiques, plats du jour Réaliser des préparations froides et chaudes dans le respect des normes HACCP. Assurer la mise en place, l'entretien du poste de travail et la plonge. Collaborer au bon fonctionnement du service en équipe. Contribuer à la qualité et au confort des résidents. Le poste offre de réelles perspectives d'évolution vers un contrat à durée indéterminé. Description du profil : Idéalement diplômé(e) en cuisine ou expérience dans la restauration collective. Rigueur, esprit d'équipe et sens du service indispensables. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée. Motivation et envie d'évoluer sur le long terme au sein de l'établissement.