Commis de cuisine - Restaurant haut de gamme - Saison F/H - Château des Tourelles
Château des Tourelles44 - PornichetCDD
Description du poste
Rejoignez une table raffinée face à la mer Au cœur du Château des Tourelles, notre restaurant offre une cuisine savoureuse, locale et inspirée, dans un cadre exceptionnel entre terre et océan. Aux côtés de notre Chef et de son équipe passionnée, vous participerez à la préparation de plats faits maison mettant à l’honneur les produits frais et la richesse du terroir.
Nous recherchons un commis de cuisine en temps complet 39h00 en CDD pour la saison d'été !
Vos missions :
• Participer à la mise en place du service (épluchage, préparation des garnitures, sauces, etc.)
• Assurer le dressage des assiettes selon les consignes du Chef
• Veiller à la propreté et à l’entretien du poste de travail et du matériel
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contribuer à la qualité et à la satisfaction de nos clients
Votre profil :
• Première expérience en cuisine (stage, apprentissage ou emploi)
• Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d’apprendre
• Goût du travail en équipe et envie de progresser dans un environnement haut de gamme • Cadre de travail exceptionnel face à la mer
• Équipe bienveillante et passionnée
• Cuisine de qualité, produits frais et locaux
• Accès à l’univers bien-être du Relais Thalasso pour vous et vos proches à prix réduits
• Chèque cadeaux CSE, plateformes de réductions etc
Et surtout… « nous vous attendons avec votre plus beau sourire ! »