Perché sur les toits de Cannes, Le Roof du Five Seas offre une expérience culinaire élégante et conviviale, mêlant cuisine méditerranéenne, produits de saison et vue imprenable sur la ville. Pour accompagner notre brigade, nous recherchons notre futur(e) Commis(e) de Cuisine.
Un premier pas au cœur de la brigade
Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe cuisine, vous participez à la préparation des plats et au bon déroulement du service. Véritable soutien de la brigade, vous contribuez au dressage, à la mise en place et à l'envoi, tout en respectant les standards de qualité de l'établissement.
Curieux(se) et motivé(e), vous aimez apprendre et progresser au contact de professionnels passionnés. Vous appliquez les consignes, respectez les fiches techniques et participez activement à la bonne organisation de la cuisine.
Rigueur, esprit d'équipe et passion
Sensible aux beaux produits et à la cuisine bien faite, vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Organisé(e) et dynamique, vous savez travailler en équipe et garder votre sang-froid en période de forte activité.
Rejoignez une maison où la transmission, l'exigence et le plaisir de faire plaisir sont au cœur de chaque service.
Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages :
Des titres restaurant Swile, pris à 60% par l'employeur,
Deux jours de repos consécutifs,
6 jours fériés garantis dès votre arrivée
Des primes sur objectifs trimestrielles,
Un accord d'intéressement,
Un bel uniforme avec pressing pour être toujours impeccable
Un plan de formation personnalisé,
Et des perspectives d'évolutions intéressantes.
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve de réactivité