Le Groupe Machefert recrute son Bartender (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Directeur F&B, vous serez en charge des missions suivantes :
• Vous préparez et servez des boissons alcoolisées et non alcoolisées de manière professionnelle et créative
• Vous assurez la gestion du stock de bar, y compris la commande et la réception des produits nécessaires
• Vous maintenez un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
• Vous offrez une expérience client exceptionnelle en étant attentif aux besoins et préférences des clients
• Vous collaborez avec l'équipe de service pour assurer un service fluide et efficace lors des événements et des heures de pointe
• Vous suivez parfaitement les standards et protocoles de service mise en place par l'établissement
Cette liste est non exhaustive.
Compétences et qualités requises :
Vous êtes un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l'adaptabilité n'a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?
• Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe
• Vous faites preuve de polyvalence, d'un bon esprit d'équipe, d'aisance relationnelle et d'une bonne capacité d'adaptation
• Vous êtes capable de travailler en environnement changeant
• Vous avez un sens développé du service client et de la vente
• Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité
• Vous êtes souriant, créatif et dynamique
• Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait
• Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
• Vous disposez d'une excellente présentation
• Vous avez une excellente communication orale et écrite
• Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l'anglais couramment
• Vous avez une passion et un intérêt pour le monde du Bar
• Vous disposez d'une première expérience derrière un Bar
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Ce que nous offrons :
• Un CDD dans une structure familiale en mode start up, innovante et dynamique
• Une intégration dans une équipe Opérations agile et tournée vers l'hôtellerie de demain
• Des possibilités de développement dans un contexte favorisant la créativité et l'innovation, l'orientation client, l'intégrité professionnelle et la passion du métier
Avantages
• Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement
Processus de recrutement
• CV et lettre de motivation à envoyer
• Entretien avec la Direction de l'hôtel
• Entretien avec la Direction RH
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerRéaliser un service en salle
Qualites professionnelles
Faire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve d'autonomieAvoir le sens du service