Nous recherchons un serveur (h/f) pour compléter notre équipe pour une prise de poste immédiate.
Vos missions :
• Préparer la salle
• Accueillir et installer les clients
• Prise de commande
• Service à table
Vous avez le sourire, être accueillant, êtes à l'écoute des clients et avez de connaissance niveau bar.
Le poste peut-être logé si besoin (poste nourri/logé)
Competences recherchees
Accueillir le client et l'installerEffectuer le service des plats à tableRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeAssister et aider les personnes en attendant les secoursConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEssuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineGarantir la satisfaction du clientGérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsMaintenir une communication claire et professionnelleMaintenir un environnement de travail sécurisé et organiséParticiper à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsPrendre une commande clientProcéder à l'encaissementProposer des produits additionnelsRendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableRenseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceRespecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualites professionnelles
Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de contrôle de soiAvoir le sens du service