Aujourd'hui, Le 1932 Hôtel & Spa s'ouvre à vous et recherche un.e Commis de Cuisine.
Vos responsabilités principales seront :
• Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé et l'exemplarité du comportement,
• Participer à la propreté de la cuisine, du matériel de restaurant et des locaux annexes,
• Assurer la mise en place des postes de travail,
• Effectuer les diverses tâches indispensables à la réalisation des plats proposés à la clientèle,
• Veiller au stock de marchandises,
• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples et être amené.e à dresser des plats,
• Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité en vigueur,
• Respecter les consignes des Chefs de Partie, Sous-Chef et Chef de Cuisine et les assister,
• Et surtout, prendre du plaisir à effectuer vos missions et exprimer votre personnalité à travers vos idées et votre investissement.
Tout ceci, dans le respect des standards MGallery. Embauche prévue le : 15/04/2026
Competences recherchees
Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissonsEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualites professionnelles
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve de rigueur et de précisionFaire preuve d'autonomie