Agent de restauration scolaire en vacations (H/F)

Au sein de l'équipe de restauration scolaire et sous la responsabilité de la référente de l'office, vos missions sont :

• le réchauffage

• la distribution

• le service des repas des différents convives pendant la pause méridienne au sein des écoles maternelles et élémentaires

• la mise en place avant service

• le nettoyage après service du matériel et des locaux.

• la participation aux missions de réception des repas

• la participation à la préparation des repas (découpe du pain, lavage des fruits.)*

• le lavage et la mise en place des tables et du matériel avant les services

• la distribution des repas aux élèves des écoles maternelles et élémentaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

• l'application des consignes liées aux projets d'accueil individualisés (PAI) des enfants

• le nettoyage et entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux selon les règles d'hygiène et les fiches de nettoyage

Connaissances et Compétences :

• connaissance de la méthode HACCP

• maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective

• capacité à appliquer des consignes et procédures

• qualités relationnelles Capacité à travailler seul et en équipe

• patience et sens du contact avec les enfants

• rigueur et sens de l'organisation

• disponibilité et dynamisme

• respect de la confidentialité

• attitude professionnelle et exemplaire

Conditions de recrutement :

• possibilité d'intervenir sur différents sites scolaires ou au sein de la cuisine centrale selon les besoins du service.

• ouvert aux contractuels sous CDD renouvelable

• rémunération en fonctions des heures effectuées

• prise de poste souhaitée rapidement

• possibilité d'intervenir sur plusieurs sites scolaires

• uniquement sur le temps scolaire

• horaires : lundi-mardi-jeudi -vendredi : 11h -15h.

• amplitude horaire pouvant variée en fonction des besoins du service.