Apprenti cuisine (H/F)

Hôtel Ibis La Beaujoire - Lucette 44 - NANTES CDD

Description du poste

Le restaurant Chez Lucette recherche son/sa futur(e) apprenti(e) cuisine pour la rentrée prochaine afin de rejoindre son équipe et accompagner notre cheffe Cristina, passionnée et engagée dans la transmission de son savoir-faire.

Vos missions :
-Assister la cheffe de cuisine dans la préparation des mets
-Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes
-Veiller à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Contribuer à la mise en place des plats pour le service

Profil recherché :

• Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)

• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez une réelle passion pour la cuisine

• Vous aimez le travail en équipe et faites preuve de rigueur

• Vous souhaitez apprendre aux côtés d'une cheffe passionnée

Ce que nous vous offrons :

• Un cadre formateur et bienveillant

• Une expérience enrichissante au sein d'un restaurant dynamique ouvert du lundi au vendredi

• Pas de coupure

• Des primes sur objectif

Prise de poste : rentrée prochaine

Rejoignez Chez Lucette et développez vos compétences dans un environnement stimulant où la passion de la cuisine est au cœur de notre métier !

Competences recherchees

Cuire des viandes, poissons ou légumesDresser des plats pour le serviceEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localEplucher des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons
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Informations

ContratCDD
ExperienceDebutant accepte
MetierCuisine
Lieu44 - NANTES
Publiee le24 mars 2026
EntrepriseHôtel Ibis La Beaujoire - Lucette
Sourcefrance-travail

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